Herbstfärbung

Herbstliche Farbpalette der Laubblätter. Sie entsteht durch Abbau des Blattgrüns (Chlorophyll), so dass die gelb-roten pflanzlichen Farbstoffe (Carotinoide) nicht mehr überdeckt werden und die Neubildung von wasserlöslichen Farbstoffen zu Braun, Rot und Violett führen.