Gründüngung

Auf abgeernteten Gemüsebeeten, die jetzt nicht mehr bestellt werden, kann man Gründüngungspflanzen säen. Dadurch erhält der Boden Schatten, und gleichzeitig wird er mit Nährstoffen und Humus angereichert. Die meist im Spätsommer ausgebrachten Gründüngungspflanzen bleiben bis zum Herbst oder bis zum Frost auf dem Boden.