Gemüsegarten im Juli

Zu den typischen Arbeiten im Gemüsegarten im Juli gehört die Aussaat von Salaten, Mangold und Spinat. Auch Rüben, Chinakohl, Bohnen, Rote Beete, Rettich und Radieschen sät man jetzt aus. Unter Glas zieht man Endivien, Zuckerhut und Knollenfenchel. Dagegen werden jetzt Blumenkohl und Kohlrabi ins Freie gepflanzt.